SEMANA DE LA CIENCIA

 

 NOVIEMBRE 2016

 1. Alimentos funcionales, ¿por qué y para qué?

Jueves 10 y viernes noviembre de 11.30 h. a 13.00 h.

Edificio Polivalente 3ª Plta. Facultad de Biología CC Ambientales y Química.

Ctra. Madrid- Barcelona Km. 33.600

Tfno. 91 8854971  Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

 

2. Alimentación y Salud. Estudio científico de los efectos de las legumbres.

Miércoles 16 y Jueves 17 noviembre de 11.00 h a 13.30 h.

Instituto IMDEA Alimentación. Ctra. Cantoblanco, Km. 8

Tfno. 91 2796964  Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Visita a los Laboratorios de Genómica

 

3.Charlas con degustación. El Aceite de Oliva.

Jueves 10 noviembre de 10.00h a 12.00 h

ICTAN- CSIC Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos.

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4.Contaminantes Tóxicos y persistentes. Aprende a buscarlos e identificarlos.

Viernes 18 noviembre de 9.00 h a 11.30 h. y de 12.00 a 14.00 h

CENQUIOR   c/ Juan de la Cierva, 3 Madrid Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

 

5. Introducción al análisis sensorial de alimentos. Cata de Productos Lácteos.

Martes 8 y viernes 11 de noviembre de 10.00 h a 13.00 h.

El Encín. Ctra. A2 Km. 38.200

Tfno. 91 4383059 Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

 

 6. Investigaciones en leguminosas y hortícolas.

Martes 8 y martes 15 de noviembre de 10.00 h a 13.00h

El Encín. Ctra. A2 Km. 38.200

Tfno. 91 4383059 Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

 

7. La Química en la vida cotidiana.

Viernes 11 de noviembre de 12.30 h a 13.30h

Facultad de Ciencias de la UNED

C/Senda del Rey nº 9  Madrid

Reserva: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Ponente: D. Antonio José López Peinado. Profesor del Dpto. de Química Inorgánica y Química Técnica.

Se analizarán las aplicaciones de la Química moderna en nuestra vida actual, de forma práctica y con ejemplos de nuestro día a día.

 

8. Legumbres, salud y alimentación.

Viernes 11 de noviembre de 11.30h a 13.30 h.

Facultad de Farmacia. Edificio C y Sala de Análisis Sensorial Edificio A

Ctra. De Boadilla del Monte. Km. 5.3 Campus de Montepríncipe.

Reserva de 10.00 h a 13.00h   Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Conferencia que tratará la importancia de las legumbres en la alimentación. Cata de dos recetas.

 

9. Química y salud.

Lunes 14 de noviembre de 9.30h a 13.00h

CEU Montepríncipe. Ctra. Boadilla del Monte Km. 5,3

Tfno. 91 3724796

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10. Todo es Química.

Lunes 14, martes 15 y miércoles 16 de noviembre de 10.00 h a 11.50h y de 12.00h a 13.50h.

CENQUIOR

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11. Un día entre carnes y pescados.

Lunes 14 de 10.00h a 13.00 h

ICTAN- CSIC

Tfno. 91 5492300

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12. Visión integral de las legumbres en la dieta: salud, cultura y placer.

Lunes 14 de noviembre de 10.30h a 12.30h

Facultad de Farmacia Universidad Complutense.

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13. Visita guiada a instalaciones y Laboratorios del Instituto de Tecnología y de Alimentos y Nutrición.

Martes 15 noviembre de 10.00h a 14.00h.

ICTAN- CSIC

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14.Charlas con degustación: el chocolate.

Martes 8 de noviembre de 10.00h a 12.00 h

ICTAN- CSIC Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos.

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15.Charlas con degustación: el café.

Viernes 11 de noviembre de 10.00h a 12.00 h

ICTAN- CSIC Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos.

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16. El grafeno y sus parientes.

Viernes 11 de noviembre de 18.15h a 19.30 h IEM CSIC 

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17. Las legumbres fuente de salud.

Lunes 7, viernes 11 y viernes 18 de noviembre de 11.00h a 13.00h.

Laboratorios Cátedra de Agronomía. Facultad de Veterinaria. Avda. Puerta de Hierro, s/n

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18.Las legumbres, la salud en tu despensa.

Martes 8 de noviembre de 10:30 a 12:30

Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) Carretera de La Coruña Km. 7,5 Madrid.

 Es necesario hacer reserva. De 09:00 a 13:00h, exclusivamente por email.

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