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Sección Técnica de Química de los Alimentos
Presentación
La
Sección Técnica de Química de los Alimentos fue constituida en la Asociación
Nacional de Químicos de Madrid en el año 1981, al amparo del Reglamento de
las Secciones Técnicas de la Asociación. Hoy en día sigue formando
parte de la Asociación de Químicos de Madrid.
Uno
de los fines de la Secciones Técnicas es “Incrementar los conocimientos
profesionales de sus miembros”. En parte por cumplimiento de esta misión,
se ha venido desarrollando un papel formativo importante, respondiendo a la
demanda de los miembros de esta Sección Técnica.
Esperamos
que este nuevo convenio sirva para profundizar en este conocimiento.
La
Química de los Alimentos es estudiada desde diversos ángulos por diferentes
profesionales, procedentes de varias licenciaturas (como las tradicionales Química,
Farmacia, Veterinaria, I. Agrónomos, etc.), estudios de postgrado y técnicos
de grado medio.
Desde
esta ventana que nos proporcionan las nuevas Tecnologías, animamos a los
postgraduados y técnicos interesados en esta materia, a
pertenecer a esta Sección Técnica y a participar en su desarrollo.
Para ser miembro de la Sección Técnica hay que rellenar el boletín
de inscripción y remitirlo bien por
fax, por correo o por email a la Asociación de Químicos
de Madrid.
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